Paletas de chai: la forma más audaz de refrescarse este verano
☀️ Por qué las paletas de chai son tu arma secreta para el verano
¿El calor del verano? Que venga.
Si estás cansado de las mismas bebidas heladas de siempre y de las bombas de azúcar, es hora de algo más audaz, más suave y sumamente refrescante: Paletas de chai.
Estas no son tus golosinas congeladas comunes.
Están hechas con el concentrado de infusión lenta de Black Scottie Chai: una mezcla audaz de té negro, canela, cardamomo, clavo y jengibre. ¿El resultado? Un postre congelado, cremoso y especiado que sabe a verano con un toque especial.
Perfectas para:
- Tardes calurosas junto a la piscina
- Recargar energías después de hacer ejercicio
- Impresionar a tus invitados en barbacoas
- Venderlas en tu cafetería como una exclusiva de verano
📝 Lo que necesitas – Ingredientes
Simple, natural y sin rellenos, igual que nuestro chai.
🧊 Receta básica de paletas de chai
Rinde de 6 a 8 paletas
- 1 taza de concentrado Black Scottie Chai
- 1 taza de leche entera, de avena o de coco
- 2 cucharadas de sirope de arce o miel (opcional)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
👉 ¿Quieres más cremosidad? Licúa con ½ plátano o ¼ de taza de yogur griego.
👨🍳 Cómo preparar paletas de chai (en 4 pasos)
- Mezcla todos los ingredientes en una jarra o licuadora.
- Prueba — ajusta el nivel de dulzor o cremosidad si es necesario.
- Vierte en moldes para paletas e inserta los palitos.
- Congela durante 6 a 8 horas (o durante toda la noche).
🧊 Consejo profesional: Para obtener un efecto marmolado, alterna capas de chai con yogur de vainilla o añade un chorrito de crema de coco antes de congelar.
💡 Variaciones de sabor que nos encantan
- Paletas de Dirty Chai → Añade un shot de espresso para un toque helado de cafeína
- Paletas de chai y mango → Licúa el chai con trozos de mango congelado
- Cubitos de hielo de chai → Viértelos en moldes pequeños para cócteles de café o chai
📸 Cómo servirlas (ideas listas para Instagram)
- Sumerge las paletas congeladas en chocolate blanco y añade pistachos triturados
- Sírvelas con un shot de espresso caliente por encima (tipo affogato)
- Decora un plato con ramas de canela y anís estrellado para tu próxima sesión de fotos
🧡 ¡Etiqueta a @blackscottiechai y usa el hashtag #ScottieSummer para tener la oportunidad de aparecer en nuestra página!
🛒 ¿Listo para hacer las tuyas?
No necesitas 10 ingredientes ni 2 horas.
Solo una botella de concentrado Black Scottie Chai y tu leche favorita.
Enviamos rápido. Enviamos fresco.
Haz que este verano sea audaz.